RFID食品检验安全管理系统

项目描述：

  近年来，随着对产品供应链管理和质量控制水平要求的不断提高，传统的监管模式已不能适应现代化的需求。当前，检验检疫等技术机构在食品样品检验过程中，采用条形码技术来实现追溯管理。这种方法一般均采用人工方法近距离读取条码，无法做到实时、快速地获得大批量食品的质量信息。同时，其在流转环节上也无法提供食品所处环境、状态信息的实时记录。

    经过近几年的不断努力，虽然我国政府、企业、研究机构相继开展了基于射频识别RFID(Radio Frequency IDentifICaiton)在业务流程监管与服务方面的应用研究，在进出口货物检验检疫监管、物流、公共事业管理等行业或领域内初步实现了闭环的RFID监管与追溯应用，开展检验检疫食品样品流动跟踪监控管理的研究，提出基于RFID技术对食品检验样品进行电子监管，实时监控样品封装、运输、交接、流转、检测到处理的全过程动态信息，来实现食品检验样品信息的可追溯化、可监控化，从而推动检验检疫技术机构的信息化建设和进出口商品检验检疫电子监管的应用。

　　2 系统业务模块

　　(1)RFID读写设备的配置模块

　　该模块包括通信端口号设置、RFID天线号设置、RFID天线能量设置、服务器远程连接等功能。

　　(2)业务操作功能模块

　　配置好RFID硬件设备参数，与远程服务器建立连接，即可对食品检验样品进行业务流程操作;

　　①制样：读取周转箱编号;同时，将样品编号写入样品电子标签内;

　　②入库：读取周转箱、样品标签内信息，与数据库内的信息进行匹对;信息一致，则点击界面“自动分配货位”按钮，为其分配相应的检验库存储货位;

　　③检验：基于检验清单需求，点击界面“查询”按钮，根据查询的检验样品货位信息，取出样品去检验;

　　④留样或销毁：检验完成，读取样品信息，点击界面“自动分配货位”按钮将样品入库留样，或者直接销毁。

　　(3)样品统计查询模块

　　①样品查询：基于输入的样品编号，可以查询出样品当前所处的位置及当前的状态;同时，可以查询出此样品从生成到留样、销毁整个业务流转过程的历史操作记录;

　　②周转箱查询：基于输入的周转箱编号，可以查询出周转箱当前所处的位置、状态以及当前周转箱内所有样品的具体信息;同时，可以查询出此周转箱从生成到销毁整个业务流转过程的历史操作记录;

　　③操作人查询：基于输入的操作人名字，可以查询出此操作人对经手样品的操作记录。